精选美食:海蜇头拌黄瓜,韩式糖醋肉,大骨冬瓜汤的做法-188宝金博
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发表时间:2024-06-28 04:13
本文摘要:海蜇头拌黄瓜食材:海蜇头、黄瓜、蒜、小米椒、盐、生抽、香醋、香油、鸡精!作法:1、将冷水好的海蜇在热水中杨世2分钟后捞出沥干,小块必要大小;2、将黄瓜用刀背切碎,再行斜切成片;小米椒托小圈;蒜切末;3、将海蜇头、黄瓜、小米椒、蒜末放到一个较小的容器里,水煮、生抽、香醋、香油、鸡精配料才可。
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海蜇头拌黄瓜食材:海蜇头、黄瓜、蒜、小米椒、盐、生抽、香醋、香油、鸡精!作法:1、将冷水好的海蜇在热水中杨世2分钟后捞出沥干,小块必要大小;2、将黄瓜用刀背切碎,再行斜切成片;小米椒托小圈;蒜切末;3、将海蜇头、黄瓜、小米椒、蒜末放到一个较小的容器里,水煮、生抽、香醋、香油、鸡精配料才可。韩式糖醋肉材料:鸡脯肉 238克、韩式糖醋辣酱 90克、韩式香酥炸粉 适度、芥花油 适度、配料 适度、姜丝 少许、食盐 1/2小勺!作法:1、准备好所有食材。
2、鸡脯肉洗涤后切粗条。3、特姜丝、配料和食盐。
4、捉烘后油炸30分钟左右。5、准备好糕香炸粉纸。
6、将腌制好的鸡柳放进炸粉纸中白布一圈。7、放至7成热的油锅中。
8、炸伤至表面金黄后捞起沥油。9、另起锅,冷却后放油,再行放入韩式糖醋辣酱。10、炒匀后放入炸伤好的鸡柳。
11、较慢翻炒,待鸡柳上均匀分布白布上糖醋酱,盛入盘中撒点葱花才可。大骨冬瓜汤作法:1、大骨头捏小块,浸整洁,放到凉水中,汆一下,去血水;2、姜切片,葱切段,冬瓜去皮切块;3、砂锅中放进水烧开,放进大骨头,葱,姜,枣和枸杞,小火快调味1-2小时;4、肉炖烂,放进冬瓜之后调味30分钟,冬瓜软绵出有锅;5、碗中放进少量盐和胡椒粉,盛出热汤。
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