【188宝金博】美食菜谱 醋溜白菜怎么做好吃 家常做法图解详细步骤
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发表时间:2024-08-19 04:13
本文摘要:随着正月十五元宵节的过去,标志这个春节完全的完结喽,一个年节鱼肉满腹,更为想要不吃一些油腻的素菜。
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随着正月十五元宵节的过去,标志这个春节完全的完结喽,一个年节鱼肉满腹,更为想要不吃一些油腻的素菜。这几天芹菜,青菜,豆芽,萝卜沦为了我家餐桌的主打食物,所谓的年啖差不多就是如此,看著肉菜就腻味,青菜更为热门。大白菜也是节后较为热门的蔬菜之一。
非常简单的醋溜大白菜,取得大小馋猫的完全一致认同,都说道是超级油腻又下饭的爽口素菜,节后来上一盘解法味油腻又助消化,意味著的美味哦!打算食材:大白菜打算辅料:红辣椒,花椒,盐适量,糖,米醋醋溜大白菜的作法:1准备好所有的食材。2大白菜洗涤,白菜帮切刀切片,白菜叶切丝。3锅中水烧开放进白菜略为杨世毛巾沥腊水分可用。4炒锅倒油放进花椒炸香,捞起花椒。
5在爆香红辣椒和葱花。6放入大白菜翻炒。
7重新加入盐和少许糖翻炒片刻。8最后淋入米醋翻炒。9白菜变硬关火。小贴士大白菜帮较为软,容易煮,所以可以把白菜帮切刀切片,这样处置的白菜帮更容易煮也更容易熟透。
把大白菜杨世毛巾一下,既能增加大白菜炒至时入水,也能延长白菜炒至的时间,让白菜更加不易熟透。
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